#مشروبات#قهوة#المياه#حبوب#مبردة#منتجات الألبان#شوكولا#حلويات ومخبوزات#غذاء الأطفال#الطهي والأطعمة المبردة والمجمدة#آيس كريم#الحيوانات الأليفة#أجهزة الكهربائية#الأدوية والمكملات الغذائية#خدمات#الطعام والتغذية#سناك#زراعة#بستنة

آخر تحديث: نوفمبر 2024

نستله

نستله هي مجموعة شركات تعمل في مجال صناعة الأغذية والمشروبات، وتمتلك مجموعة من العلامات التجارية التي تمتد لأكثر من 2,000 علامة تجارية في أكثر من 188 دولة، بدءاً من العلامات التجارية للقهوة مثل نسكافيه ونسبرسو إلى أسماء مثل كيت كات، وميلو ونسكويك إلى حليب الأطفال مثل نان وجربر وماركات أغذية الحيوانات الأليفة مثل بورينا وفريسكيز. تمتلك نستله انتشاراً عالمياً وإيرادات سنوية بالمليارات. يمتد تأثير نستله إلى ما هو أبعد من ذلك، ليصل إلى سلاسل التوريد.

مدى وصول نستله

تلعب نستله دورًا هامًا في تشكيل المشهد الغذائي في جميع أنحاء العالم، ويثير سجلها مخاوف بشأن دورها الأخلاقي. تمتلك نستله أكثر من 2000 علامة تجارية حول العالم. يعرض الرسم التوضيحي التالي بعض العلامات التجارية العالمية التي تمتلكها:

وعلى الرغم من أن بعض العلامات التجارية قد لا تكون مملوكة مباشرةً لنستله، إلا أن الشركة قد تستفيد منها بشكل مباشر أو غير مباشر من خلال حصصها في نجاحها. ومن الأمثلة على ذلك أوريو وميلكا وكادبوري وهالو كيتي وأحمد تي ولاكي تشارمز، حيث قد تكون نستله شريكة في ملكيتها أو مسؤولة عن مبيعاتها في بعض البلدان أو تشارك في إنتاجها.

إسرائيل والفصل العنصري

دعم شركة نستله أوسيم لجيش الاحتلال الإسرائيلي

أوسيم للاستثمارات المحدودة هي شركة إسرائيلية لتصنيع وتوزيع المواد الغذائية وهي شركة مملوكة بالكامل لشركة نستله. وبالإضافة إلى علاماتها التجارية الإسرائيلية المحلية ومنتجات نستله داخل إسرائيل، تمتلك أوسيم وتدير العديد من العلامات التجارية العالمية، بما في ذلك العلامة التجارية التي تحمل اسم أوسيم، وبامبا، وتيڤال وغراتيفاي.

هناك أدلة كثيرة على قيام شركة نستله-أوسيم بتقديم الدعم والتبرعات لجيش الاحتلال الإسرائيلي، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر الحالات التالية

التبرع لجيش الاحتلال الإسرائيلي

في صورة منشور على إنستغرام في 22 يناير 2024، احتفلت شركة أوسيم- نستله بموظفيها لإرسالهم طرود رعاية لجنود الجيش الإسرائيلي المصابين.

في منشور آخر على إنستجرام في 26 أكتوبر 2023، نشر حساب نستله-أوسيم على إنستجرام اقتباسًا من نسيم لوقا، المدير العام لشركة أوسيم في كريات:

لقد كان من المهم بالنسبة لي أن تكون منتجاتنا المحبوبة متوفرة وتصل إلى المواطنين والجنود في الخطوط الأمامية

كما نشرت أوسيم-نيستله في التاريخ نفسه، منشورًا على إنستجرام يتضمن أسئلة من ”مدير الأعمال الإلكترونية والرقمية في قسم الوجبات الخفيفة والمخابز“:

أستثمر الكثير من وقت فراغي في مجتمعي الخاص في مستوطنة مزكرت باتيا. [...] مع اندلاع الحرب، أنشأت مع أصدقاء جيدين لي مركزًا لوجستيًا يتولى جمع التبرعات من سكان مزكرت باتيا من أجل تعبئة وتوصيل الرزم الشخصية للجنود. تحتوي العبوات على كل ما يحتاجه الجندي

في 19 أكتوبر 2023، زارت شركة أوسيم-نيستله قواعد الجيش الإسرائيلي في الشمال والجنوب، حيث زودت الجيش الإسرائيلي بمختلف الأطعمة والمشروبات وطرود العناية، بما في ذلك النسكافيه.

في إحدى قصصهم على إنستجرام يظهرون لحظة تبرعهم لجيش الاحتلال الإسرائيلي

شاحنة نسكافيه تذهب إلى قواعد جيش الدفاع الإسرائيلي لإظهار الدعم وإطعام جيش الدفاع الإسرائيلي:

في 15 أكتوبر 2023، نشرت نستله-أوسيم بيانًا تضامنيًا مع جيش الاحتلال الإسرائيلي على إنستغرام جاء فيه:

ننحن في أوسم- نستله نواصل العمل على مدار الساعة من أجل الاستمرار في توصيل منتجاتنا وتعزيز قوات الجيش الإسرائيلي وقوات الأمن والإنقاذ وبالطبع سكان الجنوب. مع افتتاح هذه الحملة، قمنا بإيصال المواد الغذائية إلى قوات الإنقاذ والجنود في مناطق التجمع، وإلى جمعية الجنود، وكذلك إيصالها إلى سكان المستوطنات الجنوبية. [...] نحن نحيي المقاتلين الذين انضم إليهم العديد من موظفينا والفرق الطبية وسنواصل تقديم الدعم حسب الحاجة..

في 10 أكتوبر 2023، نشرت نستله-أوسيم على صفحتها على فيسبوك صورة لجنود الجيش الإسرائيلي مع منتجات نستله-أوسيم التي يتم التبرع بها لهم مع هاشتاغ ”نقف معًا“

يعود تاريخ دعم نستله أوسيم لجيش الدفاع الإسرائيلي إلى ما قبل أحداث 7 أكتوبر في فلسطين. ففي وقت مبكر من شهر مارس/آذار 2022، تضمن حسابهم على إنستغرام بيانات دعم مختلفة وعروضًا لتبرعات نستله لجيش الاحتلال الإسرائيلي.

Nestle Osem donations for the IDF in 2022

إعلان شركة نستله أوسيم من خلال جيش الاحتلال الإسرائيلي

وقد استخدمت نستله أوسيم حتى جنود جيش الاحتلال الإسرائيلي وصورهم في حملات تسويقية على مختلف القنوات، بما في ذلك وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة بهم.

مصنع نستله أوسيم الذي أقيم على أرض فلسطينية في سديروت

سديروت (نجد) هي مدينة اشتهرت باستمتاع سكانها بمشاهدة قصف غزة، وهو نشاط أصبح يُعرف باسم ”سينما سديروت“. بُنيت المدينة على أراضي المزارعين الفلسطينيين الذين طُردوا إلى غزة وتقع على بعد أقل من ميل واحد من حدود غزة. سديروت هي واحدة من ”مستوطنات الغلاف“ التي تم توسيعها عن قصد ونشاط لتطويق غزة.

تدير نستله مصنعًا في سديروت وتروج بنشاط للمدينة ومستوطنيها وعملياتها الإقليمية من خلال وسائل التواصل الاجتماعي، بينما تستثمر ملايين الشيكل في المدينة. كما تشجع الشركة أيضًا على العمل التطوعي في المصنع وتتبرع بمنتجاتها بانتظام لجيش الاحتلال الإسرائيلي.

رد فعل شركة نستله بعد 7 أكتوبر

بعد السابع من أكتوبر، منعت إسرائيل العمال الفلسطينيين من الوصول إلى الأراضي التي تسيطر عليها، تاركةً المزارع المحيطة بغزة دون عمالة رخيصة. وبينما كان هؤلاء العمال يتعرضون للتهجير والقصف والقتل، كان أول رد فعل لشركة نستله هو إطلاق حملة إعلانية تعرض فيها الآيس كريم على المتطوعين والعمال الإسرائيليين الذين سيحلون محل العمال الفلسطينيين الذين سيتم قتلهم.

رد فعل نستله على دعوات المقاطعة

واجهت نستله العديد من دعوات المقاطعة على مر السنين، سواء بسبب فضائحها المتعلقة بحليب الأطفال والحليب الصناعي، أو بسبب الجدل حول المياه، أو بسبب اتهامات عمالة الأطفال. وفي خضم الدعوات المستمرة لمقاطعة نستله بسبب دعمها للجيش الإسرائيلي وتواطئها في دعم هياكل الفصل العنصري الحالية في إسرائيل، بدأت الشركة تلاحظ ”ترددًا“ لدى المستهلكين في بعض الأسواق في شراء منتجاتها.

على الرغم من تفاخر الشركة العملاقة أمام مالكي أسهمها بتحقيق نمو بنسبة 1.15% (0.1% في الربع الأول و2.2% في الربع الثاني) في النصف الأول من عام 2024، إلا أن النمو الداخلي الحقيقي لنستله كان -1.3% في أمريكا الشمالية و0% في آسيا وأوقيانوسيا وأفريقيا، وقد يكون ذلك بسبب دعوات المقاطعة أو ظروف أخرى في السوق. كما أن إعادة شراء أسهمها وتراكم ديون إضافية بقيمة 9.9 مليار فرنك سويسري يتضح بعض الذعر في بيان نستله إلى أحد أكبر أسواقها، ماليزيا، بشأن علاقتها مع إسرائيل.

ملاحظة: حتى يوم كتابة هذا المقال، تبدو صفحة البيان على موقع نستله في ماليزيا معطوبة أو مخفية ولا يمكن الوصول إليها إلا من خلال تعديل موقع نستله من خلال أدوات مطوري المتصفح. قد يستمر المستخدمون في رؤية ما يلي:

Nestle broken website non readable statement on Israel

2024 نستله تضيف السكر إلى أغذية الأطفال في الجنوب العالمي

سلّط تقرير صادر عن Public Eye الضوء على ممارسات نستله في إضافة السكر والعسل إلى منتجات حليب الأطفال الرضع والحبوب التي تباع في العديد من البلدان ذات الدخل المنخفض والمتوسط، بما يتعارض مع الإرشادات الدولية التي تهدف إلى الوقاية من السمنة والأمراض المزمنة. وقد تم اختبار عينات من منتجات نستله لأغذية الأطفال من مناطق مثل آسيا وأفريقيا وأمريكا اللاتينية، حيث تم الكشف عن إضافة السكر في علامات تجارية مثل نيدو وسيريلاك المخصصة للأطفال من عمر سنة وما فوق ومن ستة أشهر إلى سنتين على التوالي. وهذا يتناقض مع منتجات نستله في الأسواق الأوروبية، حيث لا تحتوي منتجات نستله المخصصة للأطفال الصغار على سكر مضاف، ولا تحتوي على سكر مضاف إلا بعض أنواع الحبوب الموجهة للأطفال الأكبر سنًا. على سبيل المثال، تحتوي حبوب بنكهة البسكويت للأطفال من عمر ستة أشهر فما فوق على 6 غرامات من السكر المضاف لكل وجبة في السنغال وجنوب أفريقيا، ولكنها لا تحتوي على أي سكر مضاف في سويسرا.

Added sugar content of the same Cerelac wheat product in different countries

هناك ازدواجية في المعايير هنا لا يمكن تبريرها,

قال نايجل رولينز، وهو عالم في منظمة الصحة العالمية (WHO) عند مواجهته بهذه المعلومات.

تواصل نستله التأكيد على التزامها بتوصيات منظمة الصحة العالمية. تحظر المدونة الدولية لمنظمة الصحة العالمية الترويج التجاري لحليب الأطفال والمنتجات المماثلة لحماية الرضاعة الطبيعية. وينطبق ذلك أيضاً على بدائل حليب الأطفال الصغار وأغذية الأطفال، مثل سيريلاك، التي لا تفي بالمبادئ التوجيهية للتغذية وتحتوي على ”مستويات عالية من السكر“. تم اعتماد المدونة في الأصل في عام 1981 بعد فضيحة نستله ”قاتل الأطفال“.

ومع ذلك، فقد استخدمت نستله المؤثرين على وسائل التواصل الاجتماعي للترويج لمنتجاتها عبر الإنترنت، مع عدم إفصاح بعض المؤثرين عن الجهات الراعية لهم عند الترويج لأغذية الأطفال من نستله. في اتصالاتها، سواء بشكل مباشر أو من خلال أطراف ثالثة، تروج نستله لـ”سيريلاك“ و”نيدو“ كعلامات تجارية تهدف إلى مساعدة الأطفال على ”عيش حياة صحية“، متجاهلةً الآثار الصحية والإدمان الناجمة عن السكر المضاف، مثل السمنة وغيرها من الأمراض المزمنة غير المعدية المزمنة مثل السكري وارتفاع ضغط الدم.

يسلط تسويق نستله الضوء على الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأخرى في منتجاتها، حيث تقدم نستله هذه العناصر على أنها ضرورية لنمو الأطفال وتطورهم. ومع ذلك، وجد التقرير الصادر عن Public Eye وشبكة العمل الدولية لأغذية الأطفال (IBFAN) أن من بين 114 منتجاً تم فحصها في أسواق نستله الرئيسية في أفريقيا وآسيا وأمريكا اللاتينية كان 106 (93%) تحتوي على سكر مضاف.

Added sugar in Cerelac baby cereals in the main markets

وغالباً ما لا يتم الكشف عن كمية السكر المضاف حتى في المعلومات الغذائية المتوفرة على العبوة. ومع ذلك تروج نستله لمنتجاتها نيدو وسيريلاك على أنها صحية وضرورية للأطفال.

فضائح المياه

أشاد الرئيس التنفيذي السابق لشركة نستله، بيتر برابيك-ليتماتي، بتسليع المياه في فيلم وثائقي عام 2005، قائلاً

تتمثل إحدى وجهات النظر التي تتبناها مختلف المنظمات غير الحكومية - والتي يمكنني أن أسميها متطرفة - في أنه ينبغي إعلان المياه حقًا من حقوق الإنسان ... أما وجهة النظر الأخرى فهي أن المياه سلعة من سلع التجارة. ومثله مثل أي منتج آخر، يجب أن تكون له قيمة سوقية.

غالباً ما يأتي سعي نستله لتحقيق الربح في البلدان النامية على حساب المجتمعات الضعيفة.

أزمة الأمم الست في أونتاريو

في عام 2018، أفادت التقارير أن محمية الأمم الست للسكان الأصليين في محمية غراند ريفر للسكان الأصليين في أونتاريو بكندا تواجه أزمة مياه حادة، حيث تفتقر العديد من المنازل إلى مياه الشرب النظيفة. وقد عانى المجتمع لسنوات من عدم وجود مياه نظيفة، مما أدى إلى انتشار المشاكل الصحية على نطاق واسع مثل القوباء وغيرها من الالتهابات الجلدية. وتؤثر هذه الأزمة على 91% من المنازل في المجتمع المحلي، حيث لا تصل المياه إلى بعض المنازل على الإطلاق.

وعلى الرغم من هذا الوضع المزري، فقد سُمح لشركة نستله باستخراج ملايين اللترات من المياه من الآبار القريبة لتعبئتها تجارياً، مع إعطاء الأولوية للأرباح على حقوق الإنسان الأساسية لمجتمع الأمم الست. ووفقًا لأحد السكان المحليين وأستاذ دراسات السكان الأصليين في جامعة ماكماستر:

لم توافق الأمم الست على [ضخ نستله] وأخبروا نستله أنهم يريدون منهم التوقف. وبالطبع، ما زالوا يضخون حتى الآن.

وردًا على ذلك، تقاضي الأمم الست حاليًا مقاطعة أونتاريو، زاعمين أن استخراج المياه ينتهك حقوقهم الأصلية.

الاستغلال في باكستان

كشف تقرير تدقيق جنائي قُدِّم إلى المحكمة العليا في باكستان في عام 2018 أن شركة نستله استخرجت 4.43 مليار لتر من المياه في الفترة من 2013 إلى 2017، ولم تدفع شيئًا تقريبًا للحكومة مقابل هذا الاستخراج. بالإضافة إلى ذلك، تم إهدار 43% من المياه المستخرجة في وقت كانت تعاني فيه المجتمعات المحلية من عدم توفر المياه النظيفة بشكل كافٍ. ولاحظت المحكمة أن الزجاجات البلاستيكية المستخدمة لا تفي بالمعايير الصحية، وتبين أن مياه نستله لا تفي بالمعايير التي تعتبر صالحة للاستهلاك البشري.

نيجيريا: الأرباح وسط الفقر

في عام 2016، أطلقت شركة نستله نيجيريا مصنعًا للمياه بقيمة 5.6 مليار نيرة في ماندريجي، ووعدت بتوفير مياه الشرب لـ1,000 من السكان المحليين وتحسين مهاراتهم الفنية. ومع ذلك، وبعد مرور عامين، لوثت مياه الصرف الصحي الناتجة عن المصنع مجرى المياه المحلي، مما أدى إلى القضاء على مصادر المياه البديلة للمجتمع المحلي. أما صنابير المياه الموعودة، والتي لا يوجد منها سوى أربع صنابير فقط، فهي لا توفر سوى الحد الأدنى من إمكانية الوصول إليها وغالباً ما تتحكم بها شركة نستله لأغراضها الخاصة. بالإضافة إلى ذلك، ألحق التآكل الناجم عن تصريف المصنع الضرر بالطرق والأراضي الزراعية. وعلى الرغم من ادعاءات نستله الترويجية، لا يزال السكان يشعرون بالإحباط بسبب عدم الوفاء بالوعود التي لم تتحقق، ويعتمدون على مصادر مياه غير آمنة.

ستصدم عندما تعلم أن الضرائب التي تدفعها هذه الشركات لا تختلف عن تكاليف المياه لشقة مكونة من ثلاث غرف نوم

قال أحد النشطاء البيئيين في منظمة العمل من أجل الحقوق البيئية (ERA)، مسلطًا الضوء على المساهمة الضئيلة التي تقدمها هذه الشركات بالنسبة لمعاناة المجتمع.

فلينت، ميشيغان: حكاية التناقضات

ووفقًا لمقال نشرته صحيفة الغارديان، تدفع شركة نستله 200 دولار أمريكي فقط سنويًا لضخ المياه من طبقة المياه الجوفية في إيفارت بولاية ميشيغان، وتستخرج ما يقرب من 100,000 ضعف الكمية التي يستخدمها المواطن العادي وتبيعها تحت علامات تجارية مثل نستله بيور لايف وآيس ماونتن. وفي الوقت نفسه، وعلى بعد ساعتين فقط، يعاني سكان مدينة فلينت من مياه الصنابير الملوثة بالرصاص والتي تكلفهم أكثر من 200 دولار شهرياً على الرغم من كونها غير آمنة للاستخدام.

وقد تقدمت شركة نستله بطلب لزيادة استخراج المياه بنسبة 60% لتصل إلى 210 مليون جالون سنوياً دون تكلفة إضافية، في حين أن السكان المحليين الذين يدفعون شهرياً ما تدفعه نستله سنوياً يقال لهم أنه ليس لهم الحق في المياه عندما يتم قطع المياه عنهم أو تلوثها.

تصفية المياه غير القانونية في فرنسا وأوروبا

في عام 2024 في أوروبا، واجهت نستله إجراءات قانونية بسبب ممارساتها في فرنسا. فعلى مدى عقود، يُزعم أن نستله استخدمت أساليب غير قانونية لتصفية المياه لعلاماتها التجارية للمياه المعدنية فيتل وكونتريكس وبيرييه وهيبار. ووفقًا لمنظمة Foodwatch المدافعة عن حقوق الإنسان، تضمنت طرق الترشيح هذه استخدام الأشعة فوق البنفسجية، وهو أمر غير مسموح به بموجب القانون الفرنسي للمياه المعدنية.

الجدل حول استخراج المياه من كاليفورنيا

في عام 2016، بينما كان يتم حث سكان كاليفورنيا على تقليل استهلاك المياه بسبب الجفاف الشديد، سُمح لشركة نستله بمواصلة ضخ المياه من غابة سان برناردينو الوطنية. ووفقًا لصحيفة ديزرت صن، استخرجت الشركة ملايين الجالونات بموجب تصريح انتهت صلاحيته في عام 1988، ودفعت 524 دولارًا سنويًا فقط مقابل الحصول على المياه. ثم قامت نستله ببيع هذه المياه تحت علامتها التجارية Arrowhead Mountain Spring Water.

التوريد غير الأخلاقي وعمالة الأطفال

واجهت شركة نستله العديد من التقارير والاتهامات بممارسات غير أخلاقية في التوريد فيما يتعلق بالبن وحبوب الكاكاو. وتشمل هذه الادعاءات استعباد العمال، وعمالة الأطفال، والاعتداء الجنسي، والتوريد غير الأخلاقي، وخداع العملاء. على الرغم من الترويج المتكرر لبرامج ضمان ”التوريد الأخلاقي“ وتقديم معايير اعتماد للمزارع، إلا أن هذه المبادرات غالباً ما تكون قاصرة. لا تستطيع شركة نستله حتى تتبع نصف مصدر الكوكا.

ستاربكس ونسبرسو

واجهت شركة نسبريسو التابعة لشركة نستله وشريكتها ستاربكس العديد من التقارير والادعاءات بشأن ممارسات غير أخلاقية في التوريد فيما يتعلق بحبوب البن والكاكاو. وتشمل هذه الادعاءات استعباد العمال، وعمالة الأطفال، والاعتداءات الجنسية، والتوريد غير الأخلاقي، وخداع العملاء. وبما أن نستله هي الشركة المنتجة والبائعة لجميع منتجات ستاربكس للبيع بالتجزئة، فهي مسؤولة بشكل مباشر عن جميع ممارسات ستاربكس غير الأخلاقية.

مصادر الشوكولاتة

وقّعت شركة نستله وشركات الشوكولاتة الكبرى الأخرى مثل هيرشي ومارس على بروتوكول هاركين-إنجل في عام 2001، وتعهدت بالقضاء على أسوأ أشكال عمالة الأطفال في سلاسل توريد الكاكاو الخاصة بهم. وبعد مرور ما يقرب من 20 عاماً على هذا التعهد، لا تزال نستله وشركات الشوكولاتة الأخرى غير قادرة على ضمان إنتاج الشوكولاتة دون استغلال الأطفال كعمالة.

اعتبارًا من عام 2019، أمكن لشركة نستله تتبع 49% فقط من إمداداتها العالمية من الكاكاو إلى المزارع. وقد فاتت الشركة، مثلها مثل غيرها في هذه الصناعة، مواعيد نهائية متعددة (2005، 2008، 2010) لاستئصال عمالة الأطفال من سلاسل توريد الكاكاو الخاصة بهم. تدعم نستله برامج اعتماد الطرف الثالث (مثل التجارة العادلة، وأوتز، وتحالف الغابات المطيرة)، لكن التقارير أظهرت كيف أن هذه الأساليب لا تعمل طالما أن المزارعين لا يتقاضون أجوراً عادلة.

في تقرير صدر في عام 2017، اعترفت نستله أنه عندما كان يأتي مراقبو المزارع لإصدار شهاداتهم كان الأطفال في كثير من الأحيان مختبئين عن الأنظار، وأنكر المزارعون وجودهم. وقد أنفقت الشركة، إلى جانب شركات أخرى في هذه الصناعة، الملايين على مبادرات لمعالجة مشكلة عمالة الأطفال، لكن التقدم كان بطيئاً وغير كافٍ. لا تزال نستله غير قادرة على التحقيق بشكل كامل في عمق مشكلة عمالة الأطفال في سلسلة التوريد الخاصة بها، وفقاً لبعض الاستشاريين في هذه الصناعة.

المصادر:

Benjamin Netanyahu stood on a stage here and handed out etched glass trophies to 53 foreign businessmen whose companies had each sunk $50 million or more into the Israeli economy. https://www.nytimes.com/1998/10/18/weekinreview/the-world-israeli-business-flies-like-a-dove.html

الشركات ذات الصلة 13

العلامات التجارية 511